2019 | 献上果子深圳欢乐海岸店Shenzhen King's Guozi in O'Plaza Mall
2019 | 献上果子深圳欢乐海岸店
Shenzhen King's Guozi in O'Plaza Mall
地点：中国深圳欢乐海岸
类型：餐饮室内设计
建筑面积：110 m²
时间：2019年7月
状态：2019年9月建成
主持设计师：钟爱红
业主：深圳献上果子
类型：餐饮室内设计
建筑面积：110 m²
时间：2019年7月
状态：2019年9月建成
主持设计师：钟爱红
业主：深圳献上果子
献上果子是深圳首个新中式融合（Oriental Fusion）的糕点品牌，品牌名取自古典中“献给圣上的糕点”之义，秉承为传统的东方糕点注入新的生命力从而推进中点复兴的使命，坚持用优质的食材以及中西式结合的技法，重新设计传统的东方糕点，使之成为适合当代都市人享用的健康可口怡人的新中式融合美食。
作为献上果子的首个体验店，我们设想了品尝果子和茶的场景——在庭院里，在灯笼下。
采用了东方庭院和灯笼的元素，希望客人在店里可以体验休闲的庭院平台座位和降低的灯笼吊顶的亲切，有些仪式感但又无压力地好好品尝果子。
果子体验店位于欢乐海岸O’PALAZA的东北角，包括了南面商场入口处的礼盒售卖区，除了展示果子以外，设有手工台供客人观看制作果子的过程。进入店内有明亮的果子产品展示，还有果子外卖台可以领取打包好的果子礼盒。北面沿街的入口东边有一个冒气泡的小池塘，池塘里有一棵名为“放青松”的迎客松，西边是可完全敞开的双面卡座平台链接室内外的空间。店内售卖吧台是一个完整的方盒子，边上有一个用于展示果子文化，季节花艺和节日礼盒圆桌，客人多时也可作为餐桌使用。东边的延窗卡座在临街位看是地面小花园的屋顶。在临街的吊顶里我们设计了背投影，期待未来与艺术家合作的动态的影像可以支持年轻的艺术家传播他们的艺术作品，同时也可以吸引过路的大人和小朋友进店体验。
作为献上果子的首个体验店，我们设想了品尝果子和茶的场景——在庭院里，在灯笼下。
采用了东方庭院和灯笼的元素，希望客人在店里可以体验休闲的庭院平台座位和降低的灯笼吊顶的亲切，有些仪式感但又无压力地好好品尝果子。
果子体验店位于欢乐海岸O’PALAZA的东北角，包括了南面商场入口处的礼盒售卖区，除了展示果子以外，设有手工台供客人观看制作果子的过程。进入店内有明亮的果子产品展示，还有果子外卖台可以领取打包好的果子礼盒。北面沿街的入口东边有一个冒气泡的小池塘，池塘里有一棵名为“放青松”的迎客松，西边是可完全敞开的双面卡座平台链接室内外的空间。店内售卖吧台是一个完整的方盒子，边上有一个用于展示果子文化，季节花艺和节日礼盒圆桌，客人多时也可作为餐桌使用。东边的延窗卡座在临街位看是地面小花园的屋顶。在临街的吊顶里我们设计了背投影，期待未来与艺术家合作的动态的影像可以支持年轻的艺术家传播他们的艺术作品，同时也可以吸引过路的大人和小朋友进店体验。
方案过程与图纸
效果图
